さつまいものおやつ
昨日、梨紗とさつまいもドーナツを作りました。 さつまいもをマッシュして、ドーナツ生地と混ぜました。 アレルギっ子の二人のために 卵の代わりにバナナを使いました。 これは本当においしかった！ 子供たちも喜んでよく食べました。 生地自体にさつまいもとバナナの甘みがあるので、 砂糖はあまりつけなくても十分甘くておいしいです。 一緒にさつまいものチップも作ってみました。 これはパパがお気に入り。 パリパリ […]
料理
買っちゃった～
狙っていたデジカメ、Canon IXY 800IS買っちゃいました。 予想通り、新しいバージョンが発売されたので 値段が下がってきたようです。 近所のヤマダ電機で、33200円、16％還元で買いました。 実質27888円で購入。狙い通りです。 早速使ってみました。 撮った写真は、なかなかです。 一眼レフに比べると、 やっぱり写真の雰囲気というか重みが全然違うけど それでも普段のショットを撮るには十 […]
ここ２日のお芋メニュー
昨日の夕食の一品は、レモン煮でした。 簡単なものからせめてます。 なんせ、平日は恐ろしく調理時間が限られています。 火にかけっぱなしでできるこのメニューは助かります。 レモン煮は琉偉にかなりヒット。 見える範囲にある芋という芋は全部食べちゃいました。 （のろのろ食べてる梨紗の分も食べられちゃった） 今日の夕食は、お姉ちゃんオススメお芋とじゃこのご飯。 超～～～簡単なのに、すっごいおいしかった！ 梨 […]
いもほり
梨紗の熱も朝には下がり、 元気においもほりに参加してきました。 バス４台で保育園から４０分くらいかけて畑まで行きました。 ちょっとした遠足。都会のいもほりは大変だー。 泥だらけになりながら、 お店に売ってる以上の大きさのおいもが15個 小さいお芋が11個とれました。 こんなにたくさんどうしよう。 焼き芋、スイートポテト、サラダ、煮物・・・ 他には何かあるかなぁ。 畑にはカメラを持っていかなかったの […]
おてつだい
梨紗が、お手伝いをしたがったので 今日の夕食の肉じゃがのたまねぎを 一枚ずつバラバラにしてボールに入れるのをお願いしてみてみました。 すると、本当にうれしそうに 「たのしいね～たのしいね～」 と、ひとつずつ丁寧にやってくれました。 時間はかかるけど一緒にすると私も楽しい。 料理が終った後、 「ママ、ごはんの作り方教えて。梨紗ちゃん、作ってみたいの。」 と、言われました。 ２歳の子が作れる料理って何 […]
肉食動物
今日はからあげ。昔なつかしいチューリップ。 梨紗も琉偉も肉をめざして燃えました。 梨紗は 「ママのごはんおいしいよ。 今日はお肉、とりのからあげがおいしかった。」 と評価してくれました。 琉偉は写真の通りです。 食事をつくり甲斐のある子供達です。